NIEUWS


5 mei
Woensdag 5 mei is het nationale bevrijdingsdag. De Bakkerswinkel Meenemen, Warmoesstraat 133 is geopend. De lunchroom op nummer 69 is gesloten.

Moederdag
Vier zondag 9 mei Moederdag in De Bakkerswinkel! Trakteer uw moeder op een high tea of een overheerlijke chocoladetaart. Bel ons voor meer informatie of reserveer via: 020-4898000.

Op bezoek bij uw moeder thuis? Onze patissier Jasmijn van De Bakkerswinkel Meenemen maakt weer lekkere taartjes om mee te nemen.

Hemelvaart en pinksteren
Open: De Bakkerswinkel Meenemen, Warmoesstraat 133
Gesloten: De Bakkerswinkel, lunchroom, Warmoesstraat 69

Pasen
Op zondag 4 april, eerste Paasdag, kunt u bij ons een paasbrunch of high tea reserveren. U kunt van 11:00 - 13:00 of 14:30 - 16:30 uur voor zowel de brunch of de high tea bij ons terecht.

Paasbrunch, € 23,95:
Welkomstdrankje (cava of fruitshake)
Thee of koffie Glas jus d’orange
Croissant Plakje paasbrood
Zuurdesembrood Jam, ham en kaas
Roerei Fruitsalade
puntje taart

Paas high tea € 25:
Welkomstdrankje (cava of fruitshake)
Paasamuse Pot thee (per persoon)
Scone met room en jam Twee puntjes zoet gebak
Twee puntjes quiche Vingersandwich
Friandise

Voor reserveringen, bel ons op: 020-489 80 00.

Maandag tweede Paasdag zijn wij gesloten. Wel is De Bakkerswinkel Meenemen, verderop in de Warmoesstraat, op nummer 133, beide paasdagen geopend. In onze meeneemwinkel kunt u zelf uw paas-ontbijt,- lunch of -high tea voor thuis samenstellen. We hebben verschillende broodjes, scones, croissants, paasbrood en lekkere zoete en/of hartige taartjes.

Paasbrood
U kunt zowel bij de lunchroom als in de meeneemwinkel paasbrood bij ons kopen of bestellen aan de toonbank. Er zijn proefstolletjes en paasbrood van 500 gram en 1 kilo. Heerlijk paasbrood van het Vlaamsch Broodhuys.

W139
Van Zondag 21 maart tot en met Zondag 28 maart bevindt zich midden in de achterzaal van W139 een kleine nederzetting, een dorp van papieren hutten bewoond door vier kunstenaars en hun gastvrouw. De gasten zijn nog nooit in Amsterdam geweest, ze zijn geselecteerd uit de 59 respondenten van een internationale open call. Ze worden van vliegveld en station afgehaald en geblinddoekt naar de Warmoesstraat vervoerd en zullen het pand gedurende de 8 dagen van BLINDED TOURIST niet verlaten. Ze zullen de stad leren kennen in de bemiddeling van Mariëlle Videler (www.mariellevideler.nl) en de door haar uitgenodigde experts. Opeenvolgende dagen zullen in het teken staan van verschillende aspecten van de stad, haar geschiedenis, bevolking, biologie en ruimtelijke structuur. Rapporteurs zullen de residenten ten dienste staan om in opdracht onderzoek te doen. De blinded tourists zijn in hun verblijf gedurende de openingstijden van W139 te observeren en/of te bezoeken. Op zaterdag 27 en zondag 28 maart geven zij een presentatie van hun bevindingen. Kijk voor het programma.

De Bakkerswinkel in de Warmoesstraat verzorgt in deze week de ontbijtjes voor de ‘blinde toeristen’ om naast alle prikkels die zij deze week van alle kanten op zich afgevuurd krijgen, ook de smaakprikkels te stimuleren. En natuurlijk gewoon om de dag lekker te beginnen!

AMSTERDAM KOOKT!

14 december is het eerste exemplaar van het boekje ‘Amsterdam kookt’ overhandigd aan burgemeester Job Cohen. De Bakkerswinkels uit Amsterdam staan met drie verrassende recepten in ‘Amsterdam kookt’ uit de populaire serie, die inmiddels al in verschillende steden is uitgegeven. Ook te koop aan de toonbank van De Bakkerswinkels (in Amsterdam) voor €12,50. Een leuk cadeautje voor onder de boom!

HARINA (= meel)

Af en toe moeten de bakkers van De Bakkerswinkel ook op vakantie. Deze keer waren we een lang weekend in Madrid. Er is van alles te beleven in Madrid, maar we konden het niet laten om een nieuw geopende "lunchroom" te bezoeken. We hadden al over het bijzondere brood gehoord en vol verwachting liepen we naar binnen. (H)arina is inderdaad bijzonder, wel een beetje kaal ingericht naar onze "bakkerswinkelsmaak" , maar met manden vol zuurdesembrood (pan de masa madre) en een overheerlijke chocoladetaart. De lunchroom ligt op de Plaza de la Independencia, nummer 10, tegenover de Puerta de Alcalá, vlakbij het Retiro. Dus ga je naar Madrid en mis je het zuurdesembrood van De Bakkerswinkel?
Ga naar (H)arina!

Maar voor een gezellige huiskamersfeer moet je bij ‘Delic’ zijn, zeer populair bij de Madrilenen en ze hebben taart, maar ook overheerlijke mojitos!
Delic, Costanilla San Andrés, 14 (La Latina).


RESERVERINGEN IN HET WEEKEND

In het weekend hanteren wij andere regels dan doordeweeks vanwege de drukte.

  • Twee shifts
  • De eerste shift van 11:30 tot 13:30
  • De tweede shift van 14:30 tot 16:30
  • In het weekend hanteren wij andere regels dan doordeweeks vanwege de drukte. Twee shifts: De eerste shift van 11:30 tot 13:30. De tweede shift van 14:30 tot 16:30. Er kan niet voor a la carte gereserveerd worden, u kunt een keuze maken tussen èèn van de luncharrangementen of èèn van de high teas.

ARCHIEF NIEUWSITEMS

Woonbeurs 2003
Afgelopen najaar stond De Bakkerswinkel samen met meubelontwerper Piet Hein Eek op de Woonbeurs in Amsterdam. Eek, die deels verantwoordelijk is voor de inrichting van de vier Bakkerswinkels, toonde samen met zo’n driehonderd andere ontwerpers en fabrikanten zijn nieuwe collectie in de RAI. De combinatie van ambachtelijke etenswaren en houten meubels bleek geslaagd te zijn, want de stand werd geroemd om haar ‘natuurlijke gezelligheid’ en uitgeroepen tot mooiste stand van de Woonbeurs. ‘Wonen is meer dan de esthetiek van je meubilair. Het is ook eten, drinken, aan lange tafels kletsen, kortom: gezelligheid. De geur van koffie en vers brood in de stand zorgt precies voor dat thuisgevoel’, aldus het juryrapport.

Trouwen in De Bakkerswinkel
Dankzij samenwerking met de gemeente Zoetermeer is het sinds kort mogelijk om in één van de sfeervolle vertrekken van De Bakkerswinkel te trouwen of een geregistreerd partnerschap aan te gaan. Een ambtenaar van de burgerlijke stand draagt zorg voor de conceptakten en een (eventueel) trouwboekje. Meer informatie is te verkrijgen bij de gemeente Zoetermeer: Tel : 079 - 346 8504.

Verbouwing Utrecht
Na vele maanden van voorbereiding is het eindelijk zo ver: de verbouwing van de werfkelders onder het pand is begonnen. De tekeningen van meubelontwerper Piet Hein Eek, die ook deels verantwoordelijk is voor de inrichting van de andere drie Bakkerswinkels, zijn veelbelovend. De natuurlijke vorm van de werfkelders dient daarbij als uitgangspunt voor het nieuwe interieur. Zo komen gemakkelijke fauteuils in de achterste werfkelder te staan en de leestafel in de eerste kelder, die het hoogst en het lichtst is van de drie. Gedurende de verbouwing voert De Bakkerswinkel een aangepaste, kleinere kaart.

Ons gastenboek nu online.
Wilt u een reactie geven of bent u benieuwd naar reacties van andere bezoekers, Klik dan hier.

Vacatures:
De Bakkerswinkel heeft diverse full- en parttime vacatures. Spreekt het concept van De Bakkerswinkel u aan, neem dan contact op met Piet Hekker: Tel: 079 - 316 3178.

Enthousiast collega in de keuken gezocht (m/v)

Voor onze vestiging in de Warmoesstraat zijn wij per direct op zoek naar een collega in de lunch- en bakkeuken.

Heb je ervaring in een lunchkeuken? Ben je stressbestendig en oplossingsgericht? Ben je creatief en initiatiefrijk? Zoek je een fulltime baan in een ambachtelijke omgeving?

Neem dan contact op met Michel Damman (020-489 8000).